Philipp Erik Breitenfeld
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    Philipp Erik Breitenfeld
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    Philipp Erik Breitenfeld
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    Philipp Erik Breitenfeld

Rico Suter Cabernet Sauvignon/Petit Verdot 2004 Western Cape

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Region: Südafrika, Western Cape
Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 35% Petit Verdot
Alkoholgehalt: 15%

Munter geht es weiter auf Safari durch die RSA. Heute auf einem sehr geradlinigen Weg Richtung Western Cape. Ungewöhnlich hoher Petit Verdot Anteil in diesem Cuvee. Im Glas dunkelrot mit leicht orangen Reflexen. Duft nach Hasselnußschokolade, Cocktailkirschen und ein florales Aroma nach Rosen.
Am Gaumen mineralische Noten, weiche Johannisbeere, mollige Hagebuttenkonfitüre.

Harmonisch. Trocken. Überraschend kurzer Abgang. Ein rezenter Wein. Unkomplizierter Begleiter, trotz hohen Alkoholgehalts, zu allen Speisen. Als Alleinunterhalter geht ihm jedoch ein wenig die Luft aus. Popmusik. 86 Punkte!

Werteskala:

verfasst von Philipp Erik Breitenfeld

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