Philipp Erik Breitenfeld
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    Gestern Nacht wurden zum 82ten Mal die Academy Awards verliehen. Die Filme und Schauspieler, die dieses Jahr nominiert wurden, zeigten eher, dass letztes Jahr in Sachen Hollywood nicht viel los war. Ein paar nette Drehbücher, wie das von Jason Reitmann zu "Up in the air" oder des österreichischen Regisseurs Michael Haneke zu "Das weiße Band […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • Weltweites Sauvignon Blanc Twitter Tasting #SauvBlanc Der Vollzug! 7. März 2010
    Hier können Sie nocheinmal nachlesen, um was es ging.Zum Ablauf:Hier noch ein kleiner Nachbericht zur weltweiten Sauvignon Blanc Verkostung auf Twitter in der Nacht vom Donnerstag zum letzten Freitag!Natürlich nahmen viel mehr Twitterer, als bei der deutschen #twv teil. Komischerweise hatte man dennoch nicht das Gefühl, dass Chaos das Ganze beherrscht. Ganz […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • 2007 La Luna del Rospo DOC Barbera Agliano Terme 4. März 2010
    Nachdem ich bei meinem ersten Ausflug in die "Sojatherme", mein Synonym für Bioladen, vinophil nicht auf dem Tofu ausgerutscht bin, wagte ich es heute erneut! Diesmaliges Mitbringsel ist ein Barbera aus dem Piemont. Wie schon beim Stellar Moonlight Organics, strahlt mich ein Mond vom Etikett aus an. Welch Affinität doch die Birkenstockfetischisten […]
    Philipp Erik Breitenfeld

Domaine Chaintreuil Fleurie La Madone 2006

Ein genialer Wein aus Frankreich erreichte mich vor einiger Zeit.
dieser stammte aus einem Probepaket, welches mir der
Weinhändlerkollege Paul Ohms aus Herrenberg von ”
www.der-franzoesische-weinkeller.de/ ” gesandt hatte.

Doch nun zu dem Wein – von der Domaine Chaintreuil (Appellation
Fleurie Controlee) stammt ein 100%iger Gamay, welcher aus alten Reben

(Vieilles Vignes) vermählt wurde. Fleurie ist eine der Top-Lagen des
Beaujolais, welches im Burgund liegt.

Außen prangt das Logo des “Le Guide Hachette des Vins 2008″. 13 Vol%
Alkohol nennt der Rotwein sein eigen.
Hochwertiger, recht langer Korken mit wenig Lentizellen. Rubinrot
funkelt der Wein im Glas. In der Nase Pflaume, Schwarzkirsche, Nelke
und ein wenig nach Wildkräutern. Am Gaumen fast zart & elegant, die
Tanine umschmeicheln den Gaumen. Sieben Monate reifte dieser Wein im
Holzfass. Das steht ihm ausgesprochen gut – eben nicht zu viel und
nicht zu wenig… Der Abgang des Weines ist lang und angenehm- dies
ist ein idealer Begleiter für den ganzen Abend! Ich kontaktierte Pauls Ohms und musste leider erfahren, daß der Wein bereits ausverkauft war. Aber es gibt Hoffnung: derMadone 2008er ist da und ist sogar noch etwas frischer und fruchtiger – das lässt hoffen!!!!

Werteskala 91/100 Punkten in seiner Preisklasse!
Werteskala:

verfasst von Thorsten Wießner

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