Philipp Erik Breitenfeld

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  • Nachtrag zu den Twitter Wine Awards #twa Der Film von 6. August 2010
    Unseren Bloggerfreunde von Baccantus-Wein, Web 2.0 & Netzpolitik war es möglich die Geschehnisse der 2. Twitter Wine Awards in einem kleinen Meisterwerk der Filmkunst zusammenzufassen.Ihr und Euer Direttore ist ab der Minute 1:40 in Gerhard Polt Manier zu sehen...Auch ansonsten bietet Baccantus in sympathischer Art Interessantes rund um den Rebsaft. […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • +++Blitzverkostung+++ 2008 Riesling Würzburger Stein-Harfe Kabinett Bürgerspital Würzburg 5. August 2010
    Der Wolf im Schafspelz! Im Glas dreht er müde und blass im hellen Gelb seine Runden. Das Bukett lockt den in Erwartung Lauernden nicht wirklich an. Dezente Birne und Citrusfrüchte sind wie ein Hauch von nichts wahrzunehmen. Doch dann rockt der Wolf. Saftige Aprikosenkonfitüre, Williams Christbirne, spritzige Feuersteinnuancen und kräutrige Noten offenbaren e […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • La Gazzetta del Vino empfiehlt www.mein-sommelier.de Fresh new Web Wine Project! 3. August 2010
    Mein-Sommelier: Entdeckungsreise für WeinliebhaberExperten stellen monatlich Weine zum Ab-Hof-Preis vor Wein ist eines der ältesten Kulturgüter der Menschheitsgeschichte. Die Kunst der Herstellung ist über Jahrtausende fortentwickelt worden, öffentliche Weinproben und private Verkostungen sind Orte der Begegnung und Anlass für Kommunikation. Nicht umsonst is […]
    Philipp Erik Breitenfeld
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Winepirates

ESSER VINEYARDS Merlot 2006

93% Merlot, 7% Syrah
Sourced from Paso Robles, Lodi and Solano County, Monterey, Mendocino, the Carneros District of Sonoma, Solano County, Lake County and Paso Robles.
Alc. 13.5%
TA: 0.64 g/100ml
pH: 3.64
Nachdem der sympathische Winemaker Manfred Esser vor kurzem ein Interview für die Winepirates gab, stand heute die Verkostung seines “Earthy” 2006 Merlot an. Eigentlich [...]

Mai 25th, 2009 | Tags: , , , , , | Category: Kalifornien, USA, Wein-Preiskategorien, Weine bis 10 Euro | Leave a comment

Interview mit Manfred Esser von Esser Vineyards Kalifornien

Zunächst zur Biografie:
1974 kam Manfred Esser aus Deutschland in die USA. Bereits nach sehr kurzer Zeit als President & Ceo baute Manfred das Geschäft der Pieroth WIV-USA, einem Multi-Weinimport und Marketing-Unternehmen aus Chicago, Illenois von Null auf. Als er aus dem Unternehmen ausschied, gab es 30 Filialen und es waren 500 Angestellte für diese Gesellschaft [...]

Mai 11th, 2009 | Tags: , , , | Category: Kalifornien, Logbuch, USA, Winzergeständnis | One comment