Philipp Erik Breitenfeld
  • Nachtrag zu den Twitter Wine Awards #twa Der Film von 6. August 2010
    Unseren Bloggerfreunde von Baccantus-Wein, Web 2.0 & Netzpolitik war es möglich die Geschehnisse der 2. Twitter Wine Awards in einem kleinen Meisterwerk der Filmkunst zusammenzufassen.Ihr und Euer Direttore ist ab der Minute 1:40 in Gerhard Polt Manier zu sehen...Auch ansonsten bietet Baccantus in sympathischer Art Interessantes rund um den Rebsaft. […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • +++Blitzverkostung+++ 2008 Riesling Würzburger Stein-Harfe Kabinett Bürgerspital Würzburg 5. August 2010
    Der Wolf im Schafspelz! Im Glas dreht er müde und blass im hellen Gelb seine Runden. Das Bukett lockt den in Erwartung Lauernden nicht wirklich an. Dezente Birne und Citrusfrüchte sind wie ein Hauch von nichts wahrzunehmen. Doch dann rockt der Wolf. Saftige Aprikosenkonfitüre, Williams Christbirne, spritzige Feuersteinnuancen und kräutrige Noten offenbaren e […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • La Gazzetta del Vino empfiehlt www.mein-sommelier.de Fresh new Web Wine Project! 3. August 2010
    Mein-Sommelier: Entdeckungsreise für WeinliebhaberExperten stellen monatlich Weine zum Ab-Hof-Preis vor Wein ist eines der ältesten Kulturgüter der Menschheitsgeschichte. Die Kunst der Herstellung ist über Jahrtausende fortentwickelt worden, öffentliche Weinproben und private Verkostungen sind Orte der Begegnung und Anlass für Kommunikation. Nicht umsonst is […]
    Philipp Erik Breitenfeld

Gilga Amurabi 2005

Link zum Wein bei Pinotage24
Weingut Gilga in Stellenbosch
Region: South Africa, Stellenbosch
Rebsorten: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache
Alkohohlgehalt: 14,5%
Nach ein wenig Abstinenz des Direttore, darf ich Ihnen heute als Comeback ein weiteres Highlight aus Südafrika vorstellen. Nachdem der Syrah von Gilga schon eine ansprechend individuelle Performance hinlegen konnte, war ich voller Vorfreude bezüglich der anstehenden Vekostung dieses Cuvees [...]

Gilga Syrah 2004 Stellenbosch

http://www.gilga.com/
http://www.pinotage24.de/
Region: Südafrika, Stellenbosch
Rebsorte: 100% Syrah
Alkoholgehalt: 14,5 %
Südafrika feiert in diesem Jahr 350 Jahre Weinbautradition! Beweis hierfür ist ein im Jahre 1650 gefundener Tagebucheintrag von Jan van Riebeecks, der schrieb: “Heute wurde – Gott sein Dank – erstmals Wein aus Kap-Trauben gepresst!”
Nun und heute durfte ich ein spektakulären Wein aus Stellenbosch verkosten, der vielen seiner Vorfahren [...]