Herkunft: Rheingau
Flaschengröße: 0,75 Liter
Erzeuger: Weingut Fürst Löwenstein Hallgarten
Rebsorte: Riesling
Boden: Tiefgründiger Boden – Taunusquarzit und Lehmlöße, skelettreich
Vinifikation: Kühle Fermentation, Ausbau im Edelstahltank
Analyse: Alkohol: 12,0 % Vol.
Restzucker: 8,9 g/l
Gesamtsäure: 7,4 g/l
Selbst am Dienstag zieht mich die Südwestdeutsche Ecke immer noch in ihren Bann. Heute abend also stand eine weiterer Riesling aus dem Rheingau zu Verkostung. Nachdem mich [...]




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