Philipp Erik Breitenfeld
  • Nachtrag zu den Twitter Wine Awards #twa Der Film von 6. August 2010
    Unseren Bloggerfreunde von Baccantus-Wein, Web 2.0 & Netzpolitik war es möglich die Geschehnisse der 2. Twitter Wine Awards in einem kleinen Meisterwerk der Filmkunst zusammenzufassen.Ihr und Euer Direttore ist ab der Minute 1:40 in Gerhard Polt Manier zu sehen...Auch ansonsten bietet Baccantus in sympathischer Art Interessantes rund um den Rebsaft. […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • +++Blitzverkostung+++ 2008 Riesling Würzburger Stein-Harfe Kabinett Bürgerspital Würzburg 5. August 2010
    Der Wolf im Schafspelz! Im Glas dreht er müde und blass im hellen Gelb seine Runden. Das Bukett lockt den in Erwartung Lauernden nicht wirklich an. Dezente Birne und Citrusfrüchte sind wie ein Hauch von nichts wahrzunehmen. Doch dann rockt der Wolf. Saftige Aprikosenkonfitüre, Williams Christbirne, spritzige Feuersteinnuancen und kräutrige Noten offenbaren e […]
    Philipp Erik Breitenfeld
  • La Gazzetta del Vino empfiehlt www.mein-sommelier.de Fresh new Web Wine Project! 3. August 2010
    Mein-Sommelier: Entdeckungsreise für WeinliebhaberExperten stellen monatlich Weine zum Ab-Hof-Preis vor Wein ist eines der ältesten Kulturgüter der Menschheitsgeschichte. Die Kunst der Herstellung ist über Jahrtausende fortentwickelt worden, öffentliche Weinproben und private Verkostungen sind Orte der Begegnung und Anlass für Kommunikation. Nicht umsonst is […]
    Philipp Erik Breitenfeld

2008 S.A. Prüm Riesling QbA trocken

Einstand laut Liste : 7,80 € Stand heute ab Weingut
Weingut: www.sapruem.com
Alkohol 11 Vol%
Region Mosel / Wehlen
Toller Einstiegsriesling von Prüm! Der Riesling präsentiert sich blaßgelb im Glas. Der 2008er S.A. Prüm Riesling QbA trocken besticht durch tolle Weinbergspfirsich- und Nekatarinennoten und einem kräuterigen Finish. Ideal zu Seafood oder Antipasti.
Damit kann man eigentlich nichts falsch machen!
87 Punkte [...]

Mosel-Riesling: S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr 2007 Riesling Kabinett Devon

15,90 € Einstand
Weingut S.A. Prüm
Bestellnr: 3808-1
2007er Riesling Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Devon
Alokohol 13 Vol% Prädikatswein, Gutsabfüllung
Post von Prüm!!! Toll, das Paket gleich aufgerissen.
Als Erstes fiel mir dieser Kabinett in die Hände. Verschluß mit Longneck Screwcap. Toll!
Im zarten goldgelb präsentiert sich der Wein im Glas. In der Nase ein bunter Strauß Kräuter, wie von einer Naturwiese…
Am [...]

Dr. Loosen 2007 Riesling trocken

Link zum Weingut Dr. Loosen
Anbauregion: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling 100%
Alkoholgehalt: 12.57 % Vol.
Restsüße: 7.10 g/l
Säuregehalt: 7.10 g/l
Welch wünderschöner Frühlingstag! Über 20 Grad Celsius?
D.h. auch Zeit vorbei für die schweren melancholischen Tropfen. Ab in den Keller zum Winterschlaf. Amarone erst wieder ab November. Der Name Dr. Loosen spricht für sich. Eines, der wenigen Weingüter, die einen gewissen Chateau [...]